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晴れの国からケセラセラ

☆愛犬マルチーズ☆着物☆プリザーブドフラワー☆旅行など
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月別アーカイブ  【 2013年10月 】 

秋の味覚♪

今日も晴れていいお天気です
DSC_0290.jpg
さつまいもを、たくさん頂いたので・・・
桃ちゃんの大好きなきんとんを作りました。
皮をむいで、1cm弱にスライスして~
耐熱皿に並べて・・・レンジでチン
後はつぶして・・・お砂糖を少し加えて・・・
四角いタッパーにラップを敷いて・・・(取り出しやすいから)
つぶしたさつまいもを入れ・・・またその上にラップを置いて・・・
上からしっかり押さえます
はい出来上がり
DSC_0291.jpg


桃ちゃん、これが大好物で
DSC_0294.jpg
もう顔も上げずに必死で食べてます
私も、桃と一緒に、DSC_0295.jpg
私のは、生クリームをトッピングして・・・
頂きました

まだまだ、お芋がたくさんあるので~。
もう一品
さつまいもをサイコロ型に切ってレンジでチン(硬めです)を用意します。
スケールの上にボウルを置いてメモリをゼロにして・・・
ホットケーキミックス200グラム、砂糖50グラム、牛乳50グラム、バター50グラム、たまご二個をいれ、それぞれ、入れるたびに、スケールのメモリをゼロにして・・・
ボウルひとつで済ませます。(分量はお好みで・・・)結構適当です・・・バター、お砂糖多めの方がおいしかも・・・DSC_0297.jpg
こんな感じ・・・
この中にサイコロ型に切ってチンしたものを入れ、かき混ぜて・・・
カップに入れて焼けば出来上がり~
180度のオーブンで20分位です。DSC_0300.jpg
はい出来上がり~
ちょっと・・・カップに入れる分量が適当で大きさが不揃いですが・・・
さつまもが、ゴロゴロ入っていて~
桃ちゃん、これも喜んで食べちゃいました(ホントは人間の食べ物は、食べさせない方がいいんだけど)少しだけね
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【 2013/10/22 】 ワンコの部屋 | TB(0) | CM(1)