FC2ブログ

晴れの国からケセラセラ

☆愛犬マルチーズ☆着物☆プリザーブドフラワー☆旅行など
071234567891011121314151617181920212223242526272829303109

茄子は冷凍保存するとヘルシーになる♪&桃の水分補給・・・

晴れの国地方

晴れ 

晴れているけど、
台風の影響でしょうか、
風が強いです。

気温もあまり上がらず、
昨夜から今朝にかけては肌寒いくらいでしたよ。
(明日からまた残暑が厳しくなるみたいですが・・・)


160830_2.jpg
母から、たくさんの野菜が届きました♪

いつも ありがたいな~ 
冷蔵庫の野菜室はいっぱいになりました


入りきらない野菜はどうしましょう・・・

ゴーヤは冷凍に出来るって教えてもらったので、
(「いつも一緒に」のhahaさんありがとうございます♪)
160830_3.jpg
カットして、フリーザーバッグへ。

茄子も
160830_1.jpg
カットして、
たっぷりの水につけてアク抜きして、フリーザーバッグへ。

レンコンは、
カットして、酢を入れたお湯で湯がいて、フリーザーバッグへ。

モロヘイヤも湯がいてフリーザーバッグへ。


160830_5.jpg
冷凍室へ入れる野菜 出来ました~♪


今回初めて冷凍するのは、ゴーヤと茄子♪
(特に茄子がいっぱいでどうしましょう・・・と思ってたの・・・)

茄子って
常温や冷蔵だとすぐに鮮度が落ちてしまうから
冷凍保存の方が適しているんだって。
(知らなかった・・・

茄子は油をよく吸う野菜だけど、
冷凍保存した茄子は油を吸いにくくなって、
ヘルシーになるらしいの♪
ダイエット失敗続きの桃ママには嬉しい情報だw~



ちょっと、桃の心配な事・・・

160830_18.jpg
*パシャッ。バシャッ*
(桃が水を飲む音)

160830_16.jpg
*おいちいね♪*

160830_17.jpg
*お水はおうちで飲むの♪*

160830_14.jpg
*何かへんでしゅか?*

家ではお水を飲むんだけど、
出掛けたときは全然飲まないの・・・

脱水症状になったら大変だから
いつでも飲めるように用意して出かけるんだけどね。

むりやり口の前に持って行っても
イヤイヤって・・・

暑くてハアハア言ってても絶対飲まないんだけど、
なんでなのかな~?

他のワンちゃんでもあるあるなのかな~?
それとも桃だけかな?


にほんブログ村の「 着物・和装 」「 マルチーズ 」「50代主婦」ランキングに参加しています。
↓ポチッとしていただけると嬉しいです。励みになります。
にほんブログ村 ファッションブログ 着物・和装へ にほんブログ村 犬ブログ マルチーズへ にほんブログ村 主婦日記ブログ 50代主婦へ
ブログランキング・にほんブログ村へ
スポンサーサイト



【 2016/08/30 】 ワンコの部屋 | TB(0) | CM(8)