餡なしイチゴ大福作りました～♪

晴れの国地方



晴れ



久々に

青空が広がっています♪




いちご狩り
いちごスイーツ
いちご大福
いちごフェア



最近よく
耳にしたり　
目にしたり・・・


もう　イチゴのシーズン？

（本来のイチゴの収穫時期は５月頃だったと思うけど・・・）



お店でも
いろんな種類のイチゴが
並んでます♪




いちご大福が　食べたい～






大粒いちご
白玉粉
砂糖
コンスターチ
（これだけ材料はあるけど・・・）



　　　



餡子が無い・・・



で、

餡なしいちご大福
作ってみました♪


白玉粉、砂糖、水を混ぜて
レンジでチンして
かき混ぜて
もう一度チンして
素早くかき混ぜて


求肥（ぎゅうひ）の出来上がり～♪




コンスターチを広げた上で
粗熱とって


丸く伸ばして
いちごを入れて


餡なしいちご大福の
出来上がり～♪






ちょっと

いちごが大きすぎて・・・

求肥で上手く包めないの

見栄えは
良くないけど

美味しいです～

２～３個
ペロリと食べれそうな気がしたけど

１個で
お腹いっぱい



ミロと桃にも




かあしゃんの手作りは
おいちいね～


って、

２ワンで
ヒソヒソ話しているみたいでしょ







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