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晴れの国からケセラセラ

☆愛犬マルチーズ☆着物☆プリザーブドフラワー☆旅行など
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月別アーカイブ  【 2019年02月 】 

餡なしイチゴ大福作りました~♪

晴れの国地方



晴れ



久々に

青空が広がっています♪




いちご狩り
いちごスイーツ
いちご大福
いちごフェア



最近よく
耳にしたり 
目にしたり・・・


もう イチゴのシーズン?

(本来のイチゴの収穫時期は5月頃だったと思うけど・・・)



お店でも
いろんな種類のイチゴが
並んでます♪




いちご大福が 食べたい~



190202_8.jpg


大粒いちご
白玉粉
砂糖
コンスターチ
(これだけ材料はあるけど・・・)



   



餡子が無い・・・



で、

餡なしいちご大福
作ってみました♪


白玉粉、砂糖、水を混ぜて
レンジでチンして
かき混ぜて
もう一度チンして
素早くかき混ぜて


求肥(ぎゅうひ)の出来上がり~♪


190202_7.jpg

コンスターチを広げた上で
粗熱とって


丸く伸ばして
いちごを入れて


餡なしいちご大福の
出来上がり~♪



20190202202458a11.jpeg


ちょっと

いちごが大きすぎて・・・

求肥で上手く包めないの

見栄えは
良くないけど

美味しいです~

2~3個
ペロリと食べれそうな気がしたけど

1個で
お腹いっぱい



ミロと桃にも


2019020220373321a.jpeg

かあしゃんの手作りは
おいちいね~


って、

2ワンで
ヒソヒソ話しているみたいでしょ








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【 2019/02/02 】 その他 | TB(0) | CM(10)