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晴れの国からケセラセラ

☆愛犬マルチーズ☆着物☆プリザーブドフラワー☆旅行など
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ゴーヤと生姜のポン酢漬け♪(簡単で美味しい~)

晴れの国地方




晴れ  




毎朝
蝉の声が賑やかで
暑い日が続いています


    暑中お見舞い 申し上げます 


8月に入って
夏本番。


猛暑?酷暑?になるとか・・・


体調に気を付けてお過ごしください。



晴れの国は
フルーツ王国

桃やブドウが店頭にたくさん並んでいます ♪


スイカに続いて


20190802020209f7a.jpeg

白桃を
お供え 


ギフト用の、1玉がお高いのものは
アタリハズレれなく 甘いのがほとんどだけど・・・

スーパーの店頭に並ぶ
2玉で500円~800円位な桃は


アタリハズレがあるの



201908020216181e4.jpeg

            「甘い   アタリだね~」


って、
お話ししているかな 




昨日は

毎年この時期に作っている



夏バテ予防の

夏の定番の常備菜 ♪


「ゴーヤと生姜のポン酢漬け」

を作りました。



20190802024336a29.jpeg
材料はコレだけ。


ゴーヤは、ワタを取ってカットするだけ

生姜は、千切りにして

ポン酢に漬けるだけの
超カンタンレシピ♪



20190802025039475.jpeg

冷蔵庫に入れて保存。(時々かきまぜる)
2日くらいで
食べれます♪


日持ちもするし
ご飯のお供にピッタリ


ゴーヤの苦みと生姜のピリっと感♪


やみつきになります~



ゴーヤの苦みが苦手な人には
 
だけどね・・・




ゴーヤ好きの方
作ってみてね  




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【 2019/08/02 】 その他 | TB(0) | CM(12)